本报讯(记者方芳)今年11月1日至7日是第12个《食品卫生法》宣传周。昨天,卫生部副部长陈啸宏带队检查了本市首条餐饮卫生量化A级示范街——北小河餐饮街,北京市人大常委会副主任田麦久陪同检查。
北小河餐饮卫生A级街地处“2008北京奥运会”核心区域,共有餐饮单位11家,原来5家A级,4家B级,2家C级。
经过卫生部门的努力和各餐饮单位的配合,日前改造后的北小河餐饮单位基本达到A级标准,成为A级示范一条街。昨天,检查人员重点检查了示范街上各家餐饮单位原料索证、加工场所卫生、从业人员健康状况等内容。陈啸宏对北京市餐饮消费专项整治和奥运食品安全保障工作进展给予了肯定。
昨天,一辆引导公众识别餐馆卫生等级的公交车也亮相餐饮示范一条街。车厢内两侧的广告牌都张贴了关于餐饮卫生量化分级的介绍海报,提醒市民“看等级,下馆子”。据了解,本市将有百辆主要公交线路的公交车成为餐饮安全示范车。RJ181