17日下午,首届海峡两岸茶叶博览会闽台名茶品尝(推介)会在泉州酒店举办。福建的14种名茶、25家明星企业和台湾的3种名茶、4家明星企业受到表彰。
此次评选出来的14种福建名茶包括:“安溪铁观音”、“永春佛手”、“武夷大红袍”、“漳平水仙”、“平和白芽奇兰”、“宁德天山绿茶”、“福州茉莉花茶”、“福安坦洋工夫”、“武夷山正山小种”、“福鼎白茶”、“华安铁观音”、“建瓯水仙”、“大田茗科1号”(金观音)、“武平炒青绿茶”和3种台湾名茶“台湾文山包种茶”、“台湾冻顶乌龙茶”、“台湾东方美人茶”。
福建安溪铁观音集团有限公司、福建省安溪八马茶叶有限公司等25家福建企业被评选为明星企业。
在推介会上,与会领导和嘉宾观看了福建和台湾十三种独具特色的茶艺表演,并品尝到14种福建名茶和3种台湾名茶,同时在品茶过程中了解掌握不同茶种的制作工艺、品茶技巧和保健功效。
“奥运主题白茶砖”捐赠仪式也在推介会上举行。茶砖正面刻有2008北京奥运的主题口号——“同一个世界,同一个梦想”。此次在推介会上亮相的是微缩版茶砖,原版的茶砖重448斤,长2008厘米。捐赠仪式后,原版“奥运主题白茶砖”将被送往北京奥运会奥运村中国茶馆,供各国政要、教练员、运动员参观、签名。(张华 刘佳)