本报讯(记者陈忠权)日前,从有关部门获悉:为确保农产品质量更加安全,本市正在逐步建立农产品质量电子追溯系统。据介绍,在“蔬菜产品质量追溯制度试点”中,初步实现了农产品的源头追溯和流向追踪,目前正在开展在产品电子标签信息码的开发、管理、使用、查询等方面的工作。
水产品正在开展以条形码为主要手段的“无公害水产品质量追溯系统”的研究与建设。
近年来,本市以标识管理为重点,狠抓农产品产地安全、农产品生产记录、包装标识和市场准入的全程可追溯管理。在推进可追溯制度建立的同时,加强监督管理,规范农产品标识,强化电子标识监督检查。为确保畜产品从养殖场到餐桌的全程安全,本市逐步建立一整套肉品安全电子追溯体系。以天津市肉联厂为试点,对每一个养猪场提供的生猪进行完整的登记、编号排序,从生产、检疫、屠宰、存放到销售等每一环节都实行信息化管理。
市无公害蔬菜管理部门正在全市12个蔬菜种植区县逐步建立蔬菜电子档案管理系统,从水土、肥料、用药等各方面全面监控蔬菜质量,通过电子寻档案可了解所买蔬菜产地、质量等级并能全程追踪到养殖基地和养殖户。