1公斤顶级虫草贵过1辆宝马
广州冬虫夏草价比去年涨1倍,中上等级虫草每公斤20万至30万元,预计春节后有所下调
时报讯 (记者 周芳) 眼下正值滋补好时节,但市民报料称往年能买半公斤冬虫夏草的钱,今年只能买二两。
顶级虫草零售价翻一倍
昨天中午,记者走访市场发现,目前广州最贵虫草叫价接近500元/克,每公斤就是50万元,而市民买得最多的中上等级冬虫夏草,也从去年130~150元/克涨到220~300元/克。在采芝林药店天河城店内,销售人员廖女士说,每公斤1800条的顶级虫草,现在零售价约35万元,与去年相比翻了一倍,而中上等级的虫草每公斤20万至30万元。由于价格贵,不少消费者选择购买低一等级的产品,“昨天,一位顾客一次性买14万元的上等虫草,去年他也在我们这买了10来万元的虫草,购买量差不多,但去年买到的是顶级品”。
针对虫草涨价局面,商家动起脑筋。记者在市内多家出售虫草滋补品的药房专卖店看到,原来一盒装20克的虫草礼盒,现在改成了10克装、8克装。但冬虫夏草销量还是比往年少,不少消费者更多转买燕窝、高丽参等。
预计节后价格有所下调
据介绍,今年是10年来涨幅最厉害的一年。6月下旬开始,进价每天以每公斤涨3000元至5000元幅度上扬,至8月,与去年同样档次的虫草价格涨了一倍。从事冬虫夏草生意的业内人士表示,“气候变异、产区失收是冬虫夏草价格上涨的重要原因之一”。以青海果洛地区为例,去年冬虫夏草产量为10年中最低1年,产地失收直接导致收购价高涨。另一个重要原因是“商家炒作与收购权被少数交易商垄断”。每年冬虫夏草采摘季节,全国各路交易商蜂拥而至青藏高原产区,大量收购,大批冬虫夏草集中在少数交易商手里,价格自然“水涨船高”。
不过,该业内人士表示,采摘过频、货源紧张导致本轮价格疯涨,但涨价已到顶。据透露,广州虫草市场的上游交易商已开始下调批发价,“虫草均价每公斤下降了2000~3000元,预计春节过后价格有所小调,但幅度尚不可知”。
■小贴士
真假虫草鉴别方法
真虫草有一股略带腥气的特殊气味,色泽光亮。而假虫草气味偏臭,用开水浸泡十几分钟后,假虫草外面的色泽会脱落,虫体膨大变软,浸泡的开水也会渐渐变成浅黑色。大洋网-信息时报
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