中华老字号——“金星义聚永”
春节推出系列新酒
“金星义聚永”是本市唯一荣膺“中华老字号”称号的酒类品牌。“金星义聚永”素有“大直沽第一烧锅”美誉,在700年的传承与发扬中,不断发展自己,在国际市场深受欢迎。
今年春节前“金星义聚永”系列新酒将在本市面市,推出的品种主要有以下三大类:
◎义聚永玫瑰露酒
义聚永玫瑰露酒最初为贡品,仅在宫廷及达官贵人间流行,后逐渐转入民间酒肆,在海外有“中国白兰地”之美誉。该酒以自酿的优质高粱酒为基酒,配入平均海拔800米以上的纯天然玫瑰花精制而成。具有无色晶亮透明、芳香浓郁幽雅、酒香醇和细腻、自然谐调、留香持久、心怡神爽的独特风格。玫瑰花中含有丰富的香茅醇、香叶醇等成分。常饮此酒不仅是一种高雅的享受,也具有很好的舒肝理胃、活血养颜的保健作用。
◎义聚永五加皮酒
义聚永五加皮酒以自酿优质高粱酒为基酒,配以五加皮、陈皮、红曲、当归、栀子、玉竹、鲜佛手等二十余味中药材泡制两年以上精制而成。酒液浓郁,呈宝石红色,澄清透亮,药香、酒香谐调舒顺,酒液温和微甜。此酒具有舒筋活血、驱风去湿之功效,并能降血脂,提高免疫力。
◎义聚永高粮酒
义聚永高粮酒曾有“开坛十里香”的美誉,长期以来以其独特的风格和上佳的品质倍受国内外消费者的喜爱。其以华北地区特产的优质高粱为原料,配入大麦、小麦、豌豆制成的大曲为糖化发酵剂,秉承大直沽700多年传统酿造工艺,经固态法发酵、甑桶蒸馏、自然老熟两年以上、精心酿制而成。义聚永高粮酒是独具风格的清香型大曲酒,具有无色晶亮透明、清香纯正、醇和丰满、绵柔爽净、余香悠长的独特风格,诚为清香型酒之上品。