1500吨储备肉22日上市
本报1月17日讯 (记者 郑书成) 今日,太原市节前储备肉投放方案敲定,从1月22日开始,1500吨储备肉将供应全市103家便民放心肉专卖店。为方便百姓购买,届时,这些店将会悬挂统一的“储备肉供应点”标识牌。
1月15日,省商务厅发布的城市生活必需品市场监测显示,一月份第二周,鲜猪肉批发价为每公斤21.7元,与上周相比上涨0.18元,涨幅为1.39%;精瘦肉零售每公斤29.15元,上涨0.40元,五花肉零售每公斤24.9元,上涨0.71元。春节临近,需求量在增大,预计猪肉价格仍将在高位运行。
去年国庆前,太原市曾启动储备肉应急供应,上千吨储备肉投放市场,实行每公斤18元的统一定价。
太原市商务局市场运行处负责人介绍,将于22日投放市场的储备肉,由太原市食品集团组织实施,以冻猪肉为主。储备肉售价由物价部门统一制定,价差由政府埋单。按全市每天150吨左右的消费量,这些储备可满足全市10天的消费量。该负责人表示,投放储备肉,不仅确保了普通市民,特别是低收入者吃得起肉、吃上放心肉,而且充分发挥了政府调控物价的职能。“所有供应点会统一悬挂‘储备肉供应点’标识牌。”负责储备肉投放工作的太原市食品集团一名副总经理介绍,集团的103家便民放心肉专卖店遍布各城区,1月22日,储备肉就能摆上货架。“目前储备肉售价还没确定,可以肯定的是,一定会低于市场零售价。”太原市物价局价调办李处长表示,储备肉售价物价部门已经有了初步意向,待市政府批准后,就会公布。
省商务厅有关负责人表示,太原市投放储备肉后,如果节日期间我省其它地市出现猪肉供应紧张情况,经请示省政府同意,省商务厅将会动用省级储备肉,确保市民过个舒心佳节。
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