经济型连锁酒店随着2008年北京奥运会的来临正在急剧升温。中国饭店协会最新数据指出,中国经济型酒店部分品牌扩张速度达到200%。奥运期间北京住宿业无疑会“火”,记者在采访中发现,经济型连锁酒店纷纷增开酒店、调整房价,准备在奥运期间分一杯羹。
专家指出,未来我国经济型酒店的消费市场还会有更大的增长,同时市场竞争也会更加激烈,一些品牌短期的市场行为和恶性竞争策略将出现,如何打好酒店行业服务北京奥运攻坚战,成为行业和民众关注的焦点。
奥运是商机但并不是暴利的机会
1月23日,7天连锁酒店在京宣布,公开网络竞拍其奥运期间京津两地的全部房间。该连锁酒店北京和天津两地全部分店超过9万个房间,将全部进入网络拍卖环节。通过搜狐及7天连锁酒店网站平台,消费者可竞拍其2008年8月1日至31日奥运期间的房间。
据悉,当天启动的是第一阶段的竞拍,时间截止到2月29日,起拍价为100元/房晚,一口价为970元/房晚,捐赠价为700元/房晚。每间房竞拍时限为一周。出价最高者竞拍成功获得竞品,而实际竞拍价超过捐赠价的部分,将全部用于公益捐赠。据悉,第一阶段的参与竞拍者不限区域,只要登录搜狐及7天网站注册成为会员即可参与网上竞拍活动。参与竞拍者可根据实际情况,输入自己认为合适的价格,每间房的竞拍时限为一周。一旦有竞拍者出价达到一口价或者到达竞拍期限,竞拍结束,出价最高者竞拍成功获得竞品。
7天连锁酒店首席执行官郑南雁表示,7天携手搜狐举办此次竞拍活动,是为了让准备到京津现场观战奥运的观众有机会通过竞拍直接获得价格合理的房间,让消费者的北京奥运之旅出行成本更低。“奥运是商机,但并不是暴利的机会。”郑南雁表示,由于奥运会只有一个月的时间,就算在此期间调高价格,也对全年的运营收入影响不大,“所以不如做对双方都有好处的事情”。
从2008年1月开始,北京120家奥运签约饭店将陆续挂上“北京2008奥林匹克运动会官方接待酒店”铭牌。而对于北京占绝大多数的非奥运签约酒店而言,尤其在价格方面,经济型连锁酒店远比星级酒店平易近人。与星级酒店必须订满奥运比赛期相比,这些连锁酒店的预订规则也比较宽松。除7天之外,如家、速8、格林豪泰等经济连锁酒店,奥运期间的房间预订都已全面开始。部分临近奥运场馆的房间已订出,其余的都可通过网络及酒店前台接受散客和团体预订。有的还专为奥运推出了“幸运房”。
服务质量将成为考验
WorldHotels集团亚太区负责人表示,中国酒店业在前台服务、订房服务、礼宾服务等方面还大有提高之处,比如加强员工培训,为客人提供城市旅游、购物、游玩等导游服务,开发网络订房系统,以满足各国旅游者的需求。业内专家分析指出,北京奥运会的日益临近对整个酒店业带来的冲击是不可估量的,在一定程度上解决当前酒店业接待能力及服务水平不高的问题,要做到全面提升酒店接待能力及服务水平,尚需业界更多的努力。
由商务部和中国饭店协会共同起草的我国经济型酒店首个国家标准《经济型饭店经营规范》正在紧锣密鼓筹备中,2月有望出台。其中,酒店服务水平成关键指标。业内人士表示,我国经济型连锁酒店在近年来得到了很好的发展,市场高速增长,也加速了优胜劣汰。中国饭店协会相关领导表示,即将出台的《经济型饭店经营规范》,对规范酒店市场具有很好的作用。
面对一场酒店行业服务奥运即将吹响的“集结号”,经济型酒店也纷纷着手准备应对措施。
1月22日,格林豪泰就在北京宣布,诚邀全球奥运酒店服务专家来华,为非奥运签约酒店做指导和培训,全面提升酒店的服务接待能力。并发布“全球商旅服务专家”品牌战略。格林豪泰董事长徐曙光对记者表示,为打造“全球商旅服务专家”,格林豪泰推出了格林青年旅社、格林贝壳酒店、格林公寓、格林豪泰高星级酒店等品牌,涵盖了从40元至400多元价位不等的酒店产品和服务,形成多元化品牌服务能力。
针对经济型连锁酒店品牌的突围,分析人士指出,中国的经济型酒店已经进入品牌化整合发展期,几大经济型酒店领军品牌如7天、锦江之星、如家,以及缔造商务连锁型酒店的格林豪泰等,早已开始了各自的扩张策略及竞争策略,试图通过打造差异化竞争产品来占领更多的市场份额。
同时,格林豪泰还发布全球性的免费酒店搜索、预订服务系统“Hotelgoogle”。徐曙光介绍说,此举是为全球酒店发布服务信息提供了一个免费平台,也将成为服务北京奥运会和全世界游客的一个强大信息库。徐曙光认为,该系统的发布不仅有望缓解北京奥运会期间因游客暴涨而带来的酒店接待服务方面的压力,同时它对我国未来酒店行业的发展具有重要的示范作用,为消费者提供更加便利的酒店搜索平台,方便人们在世界各地的商旅出行。另外,Hotelgoogle作为一个全球性的系统,将大大促进我国酒店行业与国际的接轨,引发行业性变革,我国酒店服务将迎来一个崭新的网络化时代。(记者鄢光哲) (来源:中青在线-中国青年报)