粮农组织专家预计全球谷物供求关系依然紧张

　　新华网罗马1月26日电（记者杨爱国） 联合国粮农组织专家阿巴桑日前在接受新华社记者专访时表示，今年全球谷物供求关系依然紧张，谷物价格将保持较高水平。

　　阿巴桑说，谷物等粮食作物价格走高波及食品供应链，造成面食、肉类和奶类的零售价格上涨，这在近几个月最为明显。与此同时，谷物价格的波动幅度也大于往常。价格波动幅度加大表明谷物市场的不确定性增加。

　　他指出，石油价格飙升是推动农产品价格上扬的一个不容忽视的因素，因为它不仅增加了农业的成本，而且加速了生物能源生产对农作物的需求。为减少对石油的依赖，许多国家选择开发生物能源，因此，糖、玉米、大豆、棕榈油和小麦等生物能源原料的需求大幅增加。

　　阿巴桑说，谷物价格大幅上涨给一些国家的食品市场造成了通货膨胀压力，受影响最大的当属那些严重依赖从世界市场进口谷物以满足国内消费需求的国家。预计贫困人口的负担最为沉重，因为他们的膳食中谷物的比重非常大。此外，与相对富裕的人相比，穷人的收入用于食品花销的比例很高，最弱势群体用于基本食品一项的花销在其总支出中的比重可能高达80％。因此，谷物价格上涨不仅造成他们的膳食数量和质量的下降，而且还会大大削弱其总体购买力。

　　对于最近世界各国政府采取的一系列措施，包括价格管制、补贴、削减或免除进口壁垒和实行出口限制等，他表示，这些措施对弱势家庭的影响如何目前还很难说。