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意大利-佛罗伦萨的Pizza,Pizza,Pizza!

  意大利·佛罗伦萨的Pizza,Pizza,Pizza!

  从苏维雷托赶到佛罗伦萨和B组汇合,用了将近3个小时。可以有机会在这个文艺复兴的“花之都”停留一天,真是一件让人兴奋的事情。

  晚上,为了拍摄制作意大利Pizza的过程,我们特意来到了一家当地规模不大、菜品却相当有特点的餐厅。

这里有家的感觉。饮料放在餐桌上,随意取用。电视里播放着新闻,还有头上的彩灯随着音乐洒下五颜六色的光。经营餐厅的是一家三口:胖胖的老爸嘴里永远叼着一只雪茄,精明的老妈跑前跑后招待客人,还有可爱的女儿,看上去二十出头,说起话来有些卡通人物的味道。

  我们的晚餐也很有特色:他们店里自己贴标制作的葡萄酒,前菜是咸肉配哈密瓜,用芹菜、胡萝卜、土豆等各种蔬菜熬成的蔬菜汤配上掰开的烤面包干,还有红酱意大利面。

  “Pizza,Pizza,Pizza!”一声急促而有节奏的声音由远而今,带着刚出炉的热乎劲儿和青春少女的嗲劲儿。声到人到,老板的女儿已经把烤得喷香的Pizza端到了我们面前。看着我们把一块块Pizza放进自己的盘子举刀要切,她却连忙制止。只见她伸手拿起一块Pizza对折了一下,馅料就被裹在了中间,然后像是喂小孩一样,对着摄影师李雄说:“啊~~这样才是意大利Pizza的吃法!”所有人都笑了。

(责任编辑:王玲玲)

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