本报讯 (通讯员宋涛记者徐华)连日来,保定市加大节日市场供应,通过强化市场监管保证市民买到放心食品。
据了解,保定市商贸流通部门为春节市场准备了总价值达100亿元的商品货源,其中农副产品超过20亿元。
仅保定市肉联厂就准备生猪货源40000头、熟肉制品500吨。
为防止意外因素可能对市场造成的影响,保定市进一步完善粮食、生猪、食糖3项重要商品的储备制度,足额筹措粮食风险基金、副食品风险基金,确保3项储备的支出需要。同时,该市确定了6个重点生猪县的8家较大规模的养猪企业、2家禽类养殖加工企业为市级重点联系单位,作为肉类市场的应急调控货源基地。春节期间,这些企业可出栏生猪6500头(折合猪肉325吨),可生产鸡肉200吨。
为确保市场价格稳定,保定市加大市场价格监测力度,在市区6个规模较大的市场设立价格监测点,每天监测主要商品的价格、日销售量等相关数据。市物价部门每周定期收集汇总25个县(市、区)的价格监测动态信息,对异常波动商品进行价格监测预警预报。
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