春节长假接近尾声，盘点今年的春节消费市场，呈现出全面旺销的良好势头。据市经贸委对全市14家重点零售企业、6家餐饮企业监测统计显示，春节前十天，零售企业累计销售2.26亿元，同比增长32.88%，节日七天，零售企业累计销售4617万元，同比增长21.53%，餐饮企业营业额278.67万元，比上年增长10%。
一月下旬的持续暴雪，给镇江市的市场供应造成前所未有的困难。1月26日，市委、市政府办公室联合下发了《关于切实做好主要副食品供应保障工作的紧急通知》，并召开了保供紧急会议，全面部署保供工作。镇江农副产品批发市场和冷冻批发市场建立了蔬菜储备，1月26日－2月5日，两市场的蔬菜储备量始终保持在100吨左右，最高时达到220吨；以镇江豆食制品厂为主，建立黄豆储备，储备黄豆200多吨，适时加大豆制品的生产量，调剂市场；以冷冻批发市场为主，建立肉制品储备，储备各类肉制品1000多吨。
市经贸委建立了主要副食品供应情况日报制度，对农批市场、大润发、北京华联、世纪联华、农工商、万方、旅游、苏果等8家重点商贸企业每日主要副食品的到货量、销售量、库存量进行监测。1月26日－2月3日，这几家零售企业累计销售蔬菜73.94万公斤、猪肉23.14万公斤、家禽8.81万公斤、水产5.87万公斤、豆制品3.46万公斤、水果12.32万公斤。与此同时，镇江市加强采购，动员商贸企业和蔬菜经营户，扩大外地蔬菜副食品的调运，节前十天，镇江农批市场外地蔬菜到货量超过815吨，各大零售企业外调蔬菜22.92万公斤、猪肉13.57万公斤、家禽9.12万公斤、水产4.58万公斤。市区各屠宰场，加强外地生猪收购，确保每日生猪存栏量都在600-800头以上，节前十天累计宰杀生猪6886头。镇江市有关部门积极组织菜农加强在田菜的采收，充分发挥蔬菜基地、农科站队和农村合作经济组织的作用，确保地产菜的供应量。1月27日-2月5日，地产菜日上市量保持在15万公斤以上，最高时达19.4万公斤，较好地保证了市场供应。
为保障市场供应、加强市场监管，节前市政府专门召开会议进行动员部署。会后，各辖市区政府及各有关部门积极行动，周密部署节日市场各项工作，保证市场供应。尽管受到恶劣天气影响，1月末的市场销售较上年同期有所回落，但进入2月份后，商品销售全面上升，节前十天，14家零售企业累计实现销售22592.5万元，同比增长了32.88%，其中食品类销售6679.26万元，同比增长28.88%；穿着类销售8778.25万元，同比增长39.93%；用品类销售7134.99万元，同比增长28.65%。除用品类的增幅略低于上年外，食品类的增幅高于上年25.36个百分点，穿着类的增幅高于上年25.54个百分点，均大幅提升。
今年春节期间天气晴好，短途旅游大幅增加，农民大量进城逛街，加之节日期间广场文化活动丰富，吸引了众多市民上街，原本销售偏淡的春节却依然红火，各大商场、超市人头攒动，热闹非凡。据统计，节日期间重点商场、超市累计销售4616.96万元，同比增长21.53%，增幅比上年提高了14.63个百分点，其中，食品类销售1653.24万元，同比增长26.49%；穿着类销售1311.72万元，同比增长17.63%；用品类销售1652万元，同比增长19.97%。
由于原料和用工成本增加等原因，尽管今年年夜饭的订餐标准比上年略有提高，但各家饭店的年夜饭依旧火爆，不少饭店的年夜饭提前两个月就预订一空。节日期间，旅游客源和市民外出就餐的增加，使餐饮企业依旧繁忙，同时也带动了休闲、娱乐等相关行业的增长和年点、特色食品的销售。具有地方特色的“三怪”礼盒、镇江肴肉等产品旺销。节日期间，市区定报的新宴春、镇江大酒店等6家饮服企业的营业额达329.57万元，同比增长9.25%，其中，餐饮营业额278.67万元，同比增长10.19%，住宿营业额50.9万元，同比增长4%。（周军捷姚秀峰） (来源：人民网地方频道)
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