本报保定2月16日电(记者张丽辉)什么样的鸡才是真正的“放养鸡”?由省畜牧兽医研究所和河北农大等单位承担的国家农业科技成果转化资金项目“规模化生态养鸡技术体系中试与示范”,回答了人们的疑问。随着这一项目的推广,将有越来越多的人可以吃上“放养鸡”和“放养鸡蛋”。
今天上午,受国家科技部委托,省科技厅邀请有关专家组成专家组,对这一项目进行了验收。专家们一致认为,该项目通过农牧、林牧等有机结合生产绿色禽产品,并制定了规模化生态养鸡系列标准,实现了生态养鸡技术的集成和熟化,取得了巨大的社会效益和生态效益,为生态养鸡产业化规模化发展提供了有力技术支撑。
据了解,生态放养鸡在我国各地都有饲养,但尚无配套的规模化生态放养系列技术,制约了其规模化发展。针对这一情况,课题组在两年的时间内通过对单项技术的熟化、整合,完善了包括品种优选、饲养管理、营养水平、设施建设、安全保健、标准化生产等规模化生态养鸡技术体系。同时,制定了《放养鸡产品质量标准》、《放养鸡兽医防疫技术规范》等7个规模化生态养鸡系列标准,为规模化生态养鸡提供了技术保障。
此外,课题组还和有关单位共同成立了省家禽协会生态养禽发展部和柴鸡育种中心,建起7个示范区和52个核心示范场;扶持了17个龙头企业,培育了38个品牌,完成产值7.5亿多元,创利润2.93亿元。
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