记者昨天从相关会议获悉,我省上半年将组建食品召回处置中心和专家委员会,制定食品召回程序和管理办法,建设食品召回安全验证实验室,有效处置不合格食品召回事件。
“食品召回事关重大,社会影响面广,发布前的认证需要非常慎重。
”省质监局食品生产监管处冯处长介绍,来自质监系统、科研院所、疾控中心、大型食品生产企业的专业人员将组成专家委员会,一旦食品质量出现重大问题,专家委员会将对是否召回进行验证、预警、评估和监测,由上一级政府发布最终召回令。在缺陷食品召回体系中,将坚持以企业自愿召回为主、监管部门责令召回为辅。(唐悦) (来源:新华日报)
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