中广网南京3月19日消息(记者杨守华江苏台沈春良) 荠菜等野菜风味独特,营养丰富,受到人们的普遍喜爱。在江苏省盐城市农村,果农们则根据市场需求,在果园中套种野菜,每亩田可增加收入3000元。
记者在大丰市大中镇泰丰村看到,果农们正在忙着采摘果园里套种的荠菜。
据泰丰村党总支书记李兴干介绍,以往在秋冬季节果园里只长些绿肥或零星的蔬菜,利用率很低,形不成效益。去年,村里根据一家蔬菜加工企业的需要,动员果农套种荠菜。由企业免费提供荠菜等野菜种子,果农负责种植,种植的荠菜由企业以保护价收购。
据在现场采摘的果农介绍,在果园中套种荠菜,每亩田的产量在3000公斤以上,以每公斤1.2元计算,每亩田能增加收入3000元以上。目前,泰丰村400亩果园的荠菜都正在收获中,仅此一项就为村里的农民增加收入100多万元。
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