重庆粮油产品质量监督抽查合格率为79.2%

　　新华网重庆3月19日电（记者郭立）重庆市质量技术监督局今年以来对江津、万盛、涪陵、合川、万州等13个区县的144家粮油生产企业进行了不定期监督抽查，共抽查大米、食用植物油178批次，合格141批次，合格率79．2％。

　　据了解，其中抽查大米105批次，合格82批次，合格率为78．1％；食用植物油73批次，合格59批次，合格率为80．8％。主要存在两个方面的问题：一是大米水分和碎米不合格。本次抽查的大米有23批次不合格，其中19批次水分不合格，4批次碎米不合格。大米水分超标，不仅会影响大米的口感，而且容易在贮存过程中发生霉变，使大米的保存时间缩短、加速陈化。二是食用植物油水分及挥发物、色泽、酸价、过氧化值和溶剂残留量不合格。

　　针对抽查情况，重庆市质量技术监督局已按照相关法律法规对抽查出现不合格产品的企业进行了相应处理。