英国一家咖啡店推出最贵咖啡 原料采自猫粪(图)

50英镑一杯猫粪咖啡

印尼麝香猫

　　猫粪咖啡七百一杯　

　　新快报讯据英国媒体报道，英国伦敦中心大型超市索洛尼广场的一家咖啡店今年4月开始出售世界最贵的咖啡，50英镑一杯（约700元人民币）。这种咖啡虽然贵，但不一定适合每个人的口味，因为咖啡的原料采自猫粪。

　　猫粪咖啡是由国际知名的咖啡师戴维·库伯发明的。每公斤咖啡豆的售价是324英镑！猫粪咖啡由牙买加蓝山咖啡和来自东南亚的麝香猫咖啡豆混合而成。麝香猫咖啡豆采自印度尼西亚麝香猫的排泄物。

麝香猫是天生的炮制咖啡的高手。这种麝香猫只采食最好的成熟咖啡果，消化掉果肉后，将当中的咖啡豆排泄出来，因为它们不能消化这些咖啡豆，麝香猫的胃液还能为咖啡豆添加风味。麝香猫咖啡豆特别稀少，每年不到204千克。 （一知）