新华网济南6月19日专电(记者刘宝森)东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰日前表示,要让千年东阿阿胶传统名贵品种尽快复出。
山东省东阿县是阿胶发源地并为其主产区,有2500余年历史。阿胶在汉唐至明清均为贡品,与鹿茸、人参并称“滋补三宝”。
今年6月14日,国务院将“东阿阿胶制作技艺”列入第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。
秦玉峰说,阿胶的价值不仅在于其医疗作用和传统制作工艺,丰富的文化内涵也不容忽视。
他说,传统阿胶名贵品种繁多,今后将逐步恢复这些传统品种的生产,以适应不同地域、不同人群的保健需求,通过收集阿胶古方、建立传统技艺生产线、寻找代表性传承人等方式,让阿胶制作工艺世代传承下去。
目前,东阿阿胶已经搜集到阿胶古代经典验方和民间验方3200多个,其中膳食养生方有近百个,用于治疗的验方主要集中在妇科,以及呼吸系统、消化系统、泌尿系统危重病症和外科杂症等。2007年,东阿阿胶股份有限公司已恢复中断百余年的九朝贡胶的生产。
(责任编辑:黄芳)