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广州今年月饼价格将上涨15%-20%

  本报讯(记者何颖思通讯员吴伟泉)“估计今年月饼市场整体价格将上浮15%到20%左右”,昨日,在某酒家召开的2008年的中秋月饼展示会上,有关人士透露。据悉,由于国内物价普涨,月饼原材料的整体升幅超过25%,其中花生油升幅最高。


  据了解,今年广州市场的月饼还是以传统月饼为主流,比如某酒家传统品种月饼将占到总销量的80%以上。不过也有新品种出现,比如西式蛋奶酥皮月饼。馅料方面,还有一款健康无蔗糖产品,估计会受追求健康、讲究美容、或有特殊需要的人群所追捧。 (来源:广州日报)
(责任编辑:梅智敏)

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