饮食调理缓解夏季疲劳

　　时间：2008-07-07 01:27来源：山西新闻网 山西日报　进入论坛　手机读报

　　炎热的夏天，人极易感到疲倦，打不起精神来，适当的饮食调理可有效缓解夏季疲倦。

　　多吃碱性食物：夏天疲劳要少吃鸡、鸭、肉等酸性食物，应该适当多吃一些碱性的食物，如海带、紫菜、各种新鲜蔬菜、各种水果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，使疲劳消除。

　　多吃含钾食物：夏季感到身体疲劳常与缺钾有关。由于夏季出汗多，容易丢失钾元素，导致低血钾现象，通常人会感觉到疲倦、四肢无力、食欲不振、腹胀不适，而这个时候，应多吃些含钾丰富的食物。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等。据测定，茶叶含有1.1％—2.3％的钾，所以茶水是最好的消暑饮品。

　　多吃排毒食物：身体疲劳与人体代谢产物排泄不畅有关。夏天要多吃排毒食物。鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”，常饮能解除体内堆积的毒素和废物；常喝绿豆汤，绿豆汤能帮助排泄体内的毒物，促进机体的正常代谢；常吃菌类食物如黑木耳，菌类食物有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒，经常食用能有效清除体内污物。

　　多吃富含B1、B2的食物：经常补充维生素B1、B2，可以促进体内代谢产物及时排泄出去，亦能减少疲倦的产生。注意多吃一些鱼类、动物肝脏、豆类及其制品、新鲜蔬菜、糙米等食物，以便多获得维生素B1、B2。麦芽油、亚油酸等也可抗疲倦。

　　连淑兰

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