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菲律宾猪肉及牛肉价钱高涨 狗肉成新宠

  中新网7月14日电 由于国际粮、油价高涨,连带使菲律宾猪肉及牛肉价格上扬,当局发现狗肉已成为许多穷人食物的另一选择,特别是在该国北部的碧瑶及敏讫省一带。

  据“中央社”13日报道,菲律宾动物王国基金会发言人格威说,狗肉在吕宋岛北部高山一带的黑市售价,为每公斤120披索(约20元人民币),远低于猪肉的每公斤160披索至180披索。
加上碧瑶市与日俱增的韩国移民也喜欢吃狗肉,使得狗肉的需求日增。

  虽然有菲律宾人贪图便宜也改吃狗肉,但也有肉贩,把狗肉当作猪牛肉卖给不知情的民众。

  对此,菲律宾农业部已加强取缔贩卖狗肉。一名农业部官员说,根据去年的狂犬病防治法,每宰杀或贩卖1只狗,可判4年有期徒刑,罚款5000披索。

  农业部官员坦承,之前,狗肉贩把活狗运到市场宰杀,官员比较容易在路上拦车取缔;但现在,狗肉贩改在他处屠狗之后,再将狗肉运到市场或餐厅,因此很难拦截。

  在菲律宾,贩卖狗肉利润极高,狗肉的来源多为流浪狗,或是一般人家养的土狗,狗肉贩只要花50披索即可购得,但宰杀后可卖到450披索。
(责任编辑:黄芳)

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