中新网8月21日电 8日出版的《美国医学会期刊》刊登了一份研究报告,指出食水中含有的砒霜,与近年上升的糖尿病患病率有关。研究指美国有1300万人平日饮用的食水中,砒霜含量超过每升10微克的标准值。早期研究发现大量的砒霜会导致2型糖尿病,但新的研究指出,微量砒霜同样与糖尿病有关。
据香港《文汇报》报道,该项研究由马里兰州一个学院进行,在2003至04年间调查了788名20岁以上的成年人,研究他们尿液中的含砒霜量。研究人员发现,7.7%的研究对象患有2型糖尿病,他们的尿液样本比其它人的含砒霜量高26%。另外,样本中含砒霜量最高(每升16.5微克)的5分1人,他们患上2型糖尿病的机会率,比样本含砒霜量最低(每升3微克)的5分1人高3.6倍。
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