本报讯(记者刘颖)在刚刚结束的奥运会中,天津赛区的各项工作受到了北京奥组委、北京奥运会食品安全工作协调小组和社会各界的高度评价,在国际足联考评中也获得了满分,为北京奥运会交上了一份满意的答卷。
本市为北京奥运村和本市奥运接待酒店、比赛场馆供应水果蔬菜10.3吨,水产、肉类、鸡蛋11吨,面粉、米、白糖、料酒8.5吨,面包西点863公斤,其他定型包装食品6582件,果汁饮料644.06万瓶,各类奶制品477箱,矿泉水和可口可乐1210.8万瓶。
为奥林匹克贵宾和运动员、裁判员、随队官员、VIP包房、注册媒体记者提供自助餐和茶歇6090人份,为工作人员、志愿者和部分安保人员提供快餐盒饭29923份。通过各职能部门的通力协作,使本市的供奥食品做到了保质保量、批批安全,无一例食品安全事故发生。