新华网消息:9月17日下午,中国疾病控制中心营养与食品安全所副所长李宁,北京儿童医院主任医师沈颖做客新华网访谈,就最近大家关注的婴幼儿奶粉事件,与网民进行在线交流。以下为访谈部分内容:
主持人:今天上午国新办新闻发布会通报了婴幼儿奶粉抽检等有关情况,22个品牌的奶粉检测出三聚氰胺,请问有关部门是如何检测出三聚氰胺的?为什么之前没有检测出?
李宁:原来奶粉质量检验指标里面没有三聚氰胺的指标,在一般检测过程中不会检测三聚氰胺。
三聚氰胺是一个化工原料,不应该在奶粉里面存在,如果它出现了就是非法添加的,所以一般检测不会检测这个指标。大家也知道,今年3月份以来,医院里面收到婴幼儿结石比例一下子增加,受到医院有关部门的重视。三聚氰胺可以导致肾结石,根据流行病学检查,大家认为婴幼儿结石可能跟婴幼儿奶粉里的三聚氰胺有关系,然后发现跟三鹿奶粉有关系,三鹿奶粉也承认在原料奶里发现了三聚氰胺。这种情况下,才开始对市场上的奶粉上进行三聚氰胺检测。
(责任编辑:高瑞)