新华网消息:9月17日下午,中国疾病控制中心营养与食品安全所研究员李宁,北京儿童医院副院长沈颖做客新华网访谈,就最近大家关注的婴幼儿奶粉事件,与网民进行在线交流。以下为访谈部分内容:
主持人:我们注意到所公布的都是婴幼儿配方奶粉,是否成人奶粉、液态奶和酸奶这样的奶产品也含有三聚氰胺的情况?成人食用之后又会产生什么样的影响?
李宁:实际上出现这个情况也是跟它的剂量有关系,成人对三聚氰胺的耐受量高,而且不像婴幼儿那样对三聚氰胺敏感。
沈颖:婴幼儿是以奶粉为主要食物来源,而成人并不是以奶粉为主要食物来源,所以成人受影响的机率相对小。目前检查出问题的只是婴幼儿奶粉。
(责任编辑:高瑞)