三元自建基地奶源安全
晨报讯(记者 肖丹)三鹿、蒙牛、伊利等众多国产奶粉品牌遭遇信任危机时,自己拥有奶源基地的乳品企业则没有受到影响。昨天,三元乳品就公开表示,由于拥有自己的奶源基地,因此对牛奶的品质很有信心。
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“正因为奶源安全关系到乳品的品质,所以三元几十年来非常重视奶源基地的建设,要从源头把好品质第一关。”据北京三元集团宣传部蔡朝晖介绍,为了从根本上强化对奶源质量的控制,三元集团建立了北京三元绿荷奶牛养殖中心,拥有45个牛场和相关企业,奶牛完全生活在无污染、无公害的环境中。奶牛总存栏数达到3.5万头,年产优质原料奶近20万吨,成为华北地区最大的良种荷斯坦奶牛饲养基地和优质原料奶供应基地。
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