本报讯(记者刘颖通讯员质宣)昨天下午,市质监局召开全市乳制品专项整治工作会议,就全市质监系统开展乳制品专项整治工作做出部署。国家质检总局派驻本市加强乳制品监管工作组成员,市农委、市畜牧局的负责同志出席会议,本市20家乳制品生产企业的负责人,各区县质监局、市质监局有关职能处室和直属单位、有关检测机构的负责人参加了会议。
这次专项整治,市质监系统按照国家质检总局有关乳制品专项整治的工作要求,组织精干力量,加大对乳制品生产加工企业的监管力度,对原料奶入厂到产成品出厂全过程进行监管,坚决杜绝不合格的原料奶投入使用、不合格的成品出厂。质监部门的驻厂监管人员实行24小时全过程监管,督促指导企业严把原料进厂和产品出厂检验关,切实从源头保障产品质量安全。
本市20家乳制品企业在会上表示,要通过“三鹿”问题奶粉事件举一反三,查找工作中存在的漏洞和薄弱环节,制定针对性强的整改措施,筑牢食品安全监管防线,向党和人民交一份满意答卷。同时,希望通过质监部门向全市人民做出质量安全承诺,并向市质监局负责人递交了《乳制品企业质量安全承诺书》。