人民网南宁9月27日电 记者从今天召开的有关新闻发布会上获悉,以“弘扬中华美食文化,打造美食南宁”为主题的2008南宁·东南亚国际旅游美食节将于10月18日至26日在南宁邕州老街隆重举行。这是今年南宁餐饮美食界的一次盛会,将吸引区内外餐饮企业参展,并荟萃东盟及韩国、日本等国的特色名吃。
据介绍,本次活动内容分为开幕式、美食商品推广展销和舞台文艺表演三大板块。现场共设立150个展位,分为东盟美食展区、中华美食展区、本地美食展区和旅游商品展区4大展区。其中,东盟美食展区是本届美食节着力打造的一个特色区域,主要展示东盟各国的美食,将汇集东盟各国的名茶、名点、风味小吃,让市民可以品尝到极具东盟特色的美食,并领略东盟各国不同的风情和文化。中华美食展区主要汇集全国各地的多种特色小吃及菜品,充分展示我国各地餐饮的文化特点,让广大游客在美食节就能品尝到全国各地的小吃,了解各地的美食文化及民俗风情。本地美食展区主要进行广西及南宁各县区商品及美食的专项展示。旅游商品展区则将设置各种纪念品、工艺品、服饰等,引入各种适合儿童娱乐的健康设施,以增加节日娱乐性。
除美食外,本届美食节每天早晚各安排一场舞台文艺表演。绿城歌台不但有地方民间戏曲、民族歌舞、曲艺等各类传统民俗文化表演,还将邀请中外艺术家同台演出,通过歌曲、舞蹈等艺术表演形式向市民展现异国风情,让市民在享用美食的同时,也享受视听盛宴。
据了解,本届美食节将保留以往各届美食节的精华,同时突出中外特色风味美食,规模、层次和水平得到进一步提高,彰显“美食南宁”、“文化南宁”、“旅游南宁”的风采。(庞革平、陈露露)
(责任编辑:黄芳)