时间:2008-10-01 08:36来源:山西新闻网 山西日报 进入论坛 手机读报
本报讯为确保群众过一个安全舒心的“十一”黄金周,介休市工商局城关所将食品安全作为工作的重中之重来抓。他们积极与食品经营户进行沟通,与每个食品经营户都签订食品安全责任书,严格要求在实际经营中严把进货关和销售关,有问题的食品坚决不进,到期、过期食品坚决不售。
在具体工作环节上,与每个食品经营户都建立了食品进(销)货台账,食品退货(市)台账,食品供货商台账和索证、索票的制度,保证了每次所进食品都能明确进货时间、数量、价格和食品保质期。(高辉)
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