狗肉馆老板在店外杀狗
记者 张培坚 摄
动物防疫监督站:
未经检疫极易感染狂犬病
时间:10月13日
地点:贵州花江狗肉馆当街杀狗
金报维权热线56111111报道“在环城西路南段路边有一家狗肉馆,经常在店门口当街杀狗,很残忍也很血腥,这样当街杀狗也容易传播疾病。”昨天,家住泰安街的王先生打进维权热线说道。
“他们杀狗的手段很残忍,先是用铁夹伸进笼子夹住狗喉咙,把头拖出来,再用铁棍把狗活活砸死。
”王先生担心,“狗肉店附近有一个公交站牌,小孩子上下学等车时看到这样血腥的场面,心里难免会留下阴影,而且狗身上有很多病菌,像狂犬病什么的,这样当街杀狗很容易传播疾病。”
记者核实
一男子正在给狗开膛破肚 记者于昨天下午来到位于环城西路南段377号的贵州花江狗肉馆。在现场看到,狗肉馆门前的地上铺着白色塑料板,周围残留着血迹。一位中年男子正在给褪好毛的狗开膛破肚。一旁的脸盆里放着一只已被处理好的狗。
“这个狗肉馆几乎每天中午都会杀狗,可能为了显示自己的狗肉是新鲜的吧。杀狗的惨叫声听得让人毛骨悚然。”一位路过的张大妈摇着头说道。
狗肉馆老板见到记者拍照后,情绪明显激动了起来,表示自己有营业执照,狗也是买来的。记者在狗肉馆店内看到,墙上悬挂着食品卫生许可证、个体工商户营业执照及税务登记证,其中法人代表(负责人)为蒋能涛。随后,当记者询问店里狗的具体来源时,一位女老板立即拒绝了采访,表示不愿透露。
部门说法
狗肉馆的狗需有检疫证明
记者咨询了宁波市动物防疫监督站,一位姓缪的工作人员告诉记者,目前猪、牛明确规定定点屠宰,而羊和狗屠宰暂时没有单独列出,不过去年两会时,相关部门已将羊和狗的定点屠宰提案上交讨论。
“当街屠宰往往废水直排,影响周围环境。此外,按规定,狗肉馆的狗必须说明来源,且有检疫证明,因为未经过检疫的狗极易感染狂犬病,人一旦食用,可能会感染狂犬病,屠宰的人同样也有感染的可能。”工作人员说道。
记者 王哲 实习生 尚淑莉
(责任编辑:肖尧)