韩国准备将韩国菜发展为世界五大饮食之一
环球时报驻韩国特约记者沈松报道 据韩联社16日报道,韩国中央政府计划到2017年将韩国菜发展成“世界五大饮食”之一。
据报道,韩国农林水产食品部16日上午在首尔农水产品流通公社举行了“韩食世界化宣布仪式”。
在仪式上,农林水产食品部部长张太平提出到2017年将韩国菜发展成世界五大饮食之一的目标,并发表了海外韩餐厅认证制、扩大韩食产业研发、培养韩食专业人才、促进韩食产业投资等战略。
农林水产食品部有关负责人表示,如果通过积极的支援,在2017年将海外韩餐厅数从现有的1万家增至4万家,韩国菜就能成为世界五大饮食之一。
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