食品周刊：食客挑战潜规则蔬菜10个错误吃法

　　食品周刊：食客挑战潜规则 蔬菜10个错误吃法

　　评论

　　裁员停产断货逼债 太子奶再曝陷资金危机

　　自8月被曝“资金链断裂”消息以来，太子奶公司董事长一直声称资金链没有问题，上市计划也并未停滞。但时隔两个月，太子奶陷入资金危机的消息再次传来。而且此次似乎比上一次的情况更加严重。太子奶不仅关停了北京与株洲的一些连锁店，同时多部门进行裁员。全文

　　太子奶再曝陷入资金危机 20多天后会有重大变革

　　尽管公司董事长一直声称资金链没有问题，但昨天有消息再曝太子奶陷入危机。太子奶不仅关停了北京与株洲的一些连锁店，同时多部门进行裁员。对于这一消息，太子奶有关人士昨天表示：所有事实真相20天后见分晓。全文

　　太子奶在重庆超市绝迹 传已易主风投机构

　　全国最大的发酵型乳酸菌奶饮料企业湖南太子奶正面临一场前所未有的困局。在网上曝出太子奶资金链断裂等消息后，昨日，记者了解到，太子奶已在我市各大超市绝迹，据其公司内部人士透露，太子奶已整体出售给风投机构。全文

　　太子奶再曝资金链危机 或卖身以解燃眉之急

　　今年8月初曝出资金链紧张的太子奶，欲近期与投行展开重大合作解困。而据记者昨天获得的可靠消息，其所谓的重大合作即是太子奶将出售部分股份给与其合作的投行，以解其资金紧缺的燃眉之急。全文

　　焦点

　　日清在日召回50万盒方便面

　　日清在日召回50万盒方便面

　　市售方便面合格率95％――日清食品公司24日宣布在日本召回50万盒桶装方便面，几天前检疫部门从这些日本本地产方便面中检出防虫剂成分。日清中国公司当天表示，中国市场上的日清产品原料均来自中国，因此此次召回不涉及中国市场。全文

　　日清在日召回48万包问题方便面――

　　昨日，广州市民熟悉的日清方便面宣布在日本市场召回超过48万包可能有问题的产品，原因是有日本消费者食用后感觉不适，而检验部门查出当中有杀虫剂成分。日清在华联系人表示，在中国生产的方便面不涉及本次事件，日本的产品也没有使用来自中国的原料。全文

　　日清方便面召回不涉及中国――

　　因检测出产地为日本的杯装方便面中含有防虫剂对二氯苯成分，日本最大的方便面生产商日清食品公司24日宣布在日本国内召回近50万个杯面。对此，日清中国上海总部昨日表示，在日本国内的产品召回不涉及中国市场，中国市场目前销售正常。全文

　　日本国内连出食品安全问题

　　日本产酱油芥末酱　检出甲苯与乙酸乙酯――

　　国家质检总局昨日发布消息说,从广东出入境检验检疫机构获悉,在从日本进口的日式酱油、芥末酱中检测出了甲苯和乙酸乙酯。有关食品产自3家日本生产企业。全文

　　日输华酱油检测出甲苯 问题企业的同类产品下架――

　　据日本媒体报道，日本有人食用检出甲苯和乙酸乙酯的食品后，出现不适症状。目前，进口这些产品的中国企业已对这3家企业生产的同类产品采取下架和批批检验措施，以保消费者安全。全文

　　日本国内连出食品安全问题

　　――继一周前日本日清公司出品的酱油方便面被检出含有微量杀虫剂成分之后，28日该公司的咖喱和海鲜两种口味的方便面又被检出杀虫剂成分，加上接连爆出的异味腊肠和异味矿泉水问题，食品安全问题再次成为日本民众最为关注的焦点。全文

　　食出营养

　　常见蔬菜的10个错误吃法

　　西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。(《中国经济网》10月29日)全文

　　什么时间吃水果最好？

　　在英国有这么一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。(《生命时报》10月28日)全文

　　每月至少吃一次的食物

　　近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。(《中国经济网》10月31日)全文

　　鲜枣才是维生素C之王

　　说到维生素C之王，人们想到的都是猕猴桃。其实，和鲜枣比起来，猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。(《京华时报》10月29日)全文

　　粉丝吃多了增加老年痴呆风险

　　爱吃粉丝的人不少，涮火锅、拌凉菜、做汤，都少不了粉丝。不过，凡事过犹不及，大量食用粉丝可能会存在摄入铝过多的风险。(《生命时报》10月28日)全文

　　产经