城乡割裂也要为食品危机负责

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　　针对“三聚氰胺鸡蛋”的思考仍在继续。北京鸡蛋滞销，周边供应地区无奈杀鸡，如此情况持续下去，鸡蛋价格难免一路飚升。对此，中国农业大学教授杨宁认为，应该尽快建立长久、科学的安全机制和体系，具体说就是可追溯机制，食品、卫生、质检、工商等部门也应该在生产和流通的各个环节打击可能的不法经营行为。（《北京青年报》11月3日）

　　反思近期频发的食品安全问题，最容易想到的解决之道或许是进一步完善相关法规制度，进一步加强监测管理。但法规制度只是一个外在的刚性的保障，解决一些社会问题还需要法规之外的办法。以笔者之见，频发的食品危机需要从多方面来考察原因，其社会根源之一就是社会公平和正义的缺失。

　　在长期的城乡二元结构下，城市可以毫无节制和毫无顾忌地将污水排到农村，将假冒伪劣产品卖到农村，而农村受到污染的农产品则不断地运往城里。双方为了各自利益，无从也无暇顾及对方的生命安全。二元结构下形成的城乡心理隔膜，让任何一方都忽略了对方的危险处境在不久的将来可能也会降临到自己头上。

　　同理，利益驱动让非正义行为也蔓延到经济交往上。将化工残渣三聚氰胺销售给饲料加工企业的，或许从来不会设想将来自己吃的鸡蛋就含有了自己添加进去的三聚氰胺；在原奶中加入三聚氰胺的人，或许根本不会想到自己也可能喝到“问题奶”……因为见多了无良资本可以改变命运的现实不公平例证，正义良心的价值在某些人心里难免会缩水。