劣质猪油,流向餐馆校园
六盘水查获特大制贩劣质猪油案,收缴12.91吨问题猪油
金黔在线讯 昨日,六盘水市质量技术监督局向媒体通报了该局查获的一起特大制贩劣质猪油案件。货值103280元的12.91吨劣质猪油已被依法查扣。
据该局张汉刚局长介绍,9月28日上午,该局根据群众举报在位于水城县双水,查获一个非法加工销售劣质猪油的窝点,当场查获25公斤装氢氧化钠13袋、10公斤装畜牧营养盐40袋、25公斤装活性炭20袋以及25公斤装活性白土300袋,同时发现大量用于加工劣质原料油和已加工好的12.91吨成品猪油。
在该窝点老板李某、吴某夫妇的交易笔记上,执法人员发现,问题猪油已经流向六盘水市区148家餐馆和学生食堂。执法人员立即将情况汇报市领导,并连夜对问题猪油展开异地封存。
次日清晨,所抽三个样本被送到市质检所检验,检验结果均不合格。
10月1日至4日,质监、工商、卫生三部门对市区152家学校食堂、餐馆,14家食品零售商展开拉网式检查,查扣劣质猪油3125公斤,基本消除这批劣质猪油对消费者的直接危害。市质监局总工程师于6日亲赴贵阳与省疾控中心、贵师大实验中心、科学院理化分析研究中心联系对劣质猪油的12项可能存在风险较大的项目进行逐一分析检验。经过为期一个月的试验对比,于11月10日得出结论:该批猪油酸价、过氧化值等卫生指标不合格,有可能造成不良后果,应采取一定措施。
目前此案尚在处理中。
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