年货会上蒙牛受青睐 中国乳业市场回暖

　　零下十几度的严寒似乎也不能阻挡市民采购年货的热情，1月12日，年关将近，呼和浩特市内蒙古交易中心里人头攒动，成百上千的市民正在忙于采购食品、日用百货、家电以及花卉年画等各类“年货”。记者发现，各类乳制品已经跨越因“问题奶粉”引发的信任危机，再度成为最受市民们青睐的产品。

　　2008年底以来，中国乳制品的销售已经呈现出复苏的迹象，身为中国乳业龙头企业的蒙牛，其产品在全国众多市场上都销售大幅回升，种种迹象表明，中国消费者对蒙牛为代表的中国乳品的信心，已经逐步增强。

　　乳品市场快速回暖

　　在订货会现场，记者看到蒙牛展销柜前，而一幅“Happy 牛Year”的宣传标语更是衬托了喜庆的气氛。“蒙牛是我们草原自己的企业，这么多年来大伙一直很信赖它。”一位前来订购蒙牛牛奶的消费者对记者表示，而他的话语也道出了很多市民的心声——继续支持和信赖蒙牛。

　　或许还有一点能从侧面反应出消费者对蒙牛的喜爱——连日来，“Happy 牛Year”这个蒙牛2009年宣传语已经快速成为新年流行语，一位网友在其博客中写到“今天在卖场转悠,看到蒙牛奶制品礼盒换了新包装——‘Happy牛Year’蒙牛牛奶，适逢牛年，感觉这样的设计很到位，担心蒙牛奶春节前会不会卖到脱销。”连日来，蒙牛产品不仅在呼和浩特、在内蒙，全国市场的销售都有大幅增长。

　　重整之旅赢得信赖

　　事实上，如今的蒙牛在销售市场上能够出现快速的回暖，再次获得众多消费者的一致信赖，并非“面上”看的那么简单。在“问题奶粉”事件发生后，蒙牛是用一系列的措施和手段，才赢得了公众的认可。

　　在那场震动了整个中国乳业的事件发生后，蒙牛在全行业中最早将所有产品下架召回，并第一时间向消费者承诺保障今后上市产品安全，同时向奶农承诺继续收购安全的原奶。蒙牛向每一个骨干奶站派出专人进行监督，保证奶源生产与运输过程处在安全的封闭运行之中。在检验环节，蒙牛将所有原辅材料的有害物质检测纳入企业安全控制体系，此外，蒙牛还邀请中国检验检疫科学研究院对产品进行第三方独立检测，所有产品均需经这家机构检测合格，方可上市销售。

　　记者11日从在北京召开的全国质量监督检验检疫工作会议获悉，截至2008年12月31日，国家质量监督总局已对去年9月14日以后生产的乳制品跟踪检测29020批次，并先后发布了55次乳制品抽检信息，结果显示所有抽查产品均符合相应的三聚氰胺临时管理限量值规定。

　　而另一份数据则显示，经过国家有关部门和企业的努力，国产乳品质量得到大幅提升，人们对国产乳品的消费信心正在逐步恢复，蒙牛等国产乳品品牌的销量，也在大幅度提升。

　　乳业开启振兴之路

　　对于当前乳制品的热销，内蒙古奶业协会秘书长那达木德的一番话或许点出了个中原因，“尽管明年经济形势受全球金融危机的影响将继续低迷，但是政府将继续投入支持乳品行业，扩大内需，况且中国乳品人均消费尚低，相信2009年中国乳品行业发展还有很大空间，将迎来良好的机遇。”他表示。

　　那达木德的话从某种程度上说，也是国家政策给予了足够的底气。2008年11月份，13部委《奶业整顿和振兴规划纲要》出台，弥补了我国乳品质量管理和监管方面的缺失，对于加快市场恢复与培育、全面提升乳制品生产企业素质、推进产业化经营，提升行业整体竞争实力，优化产业结构起到了重要作用。

　　日前，国际著名金融服务公司摩根士丹利（业界俗称“大摩”）披露了其优选的至2012年全球50只最优质股份，在港上市的蒙牛赫然在列，成为仅有的三只入选“50优”股票的港股之一。