过年了，该好好歇歇，趁着空闲走亲访友联络感情、邻里之间拉拉家常，天南海北的人匆匆忙忙往家里赶，一家人图个团圆，因此过年也被称作团年。可是丹凤县万湾、马蜂沟等村的农家乐经营户们却比往日更忙了，来乡下品尝农家饭菜、体验农家风味的人更多了，在浓浓的年韵里人到乡下度假旅游的热潮悄然兴起，笔者对此进行详细调查。
农家乐在仅有30.2万人口的山区小县——丹凤县，仅属于新兴产业，自2004年全县第一个农家乐集群在马蜂沟开张以来，各地纷纷效仿，迅速发展农家乐产业，目前全县共有近百家农家乐，解决了300余人的就业问题，仅农家乐一项，每天经营收入达8万元。农家乐的发展极大地满足了游客餐饮、休闲的需要，也带动了当地的土鸡的饲养、南瓜、土豆、豆角、萝卜、豆腐等农副产品的发展，开辟了促农增收的新途径。
大胆探索开辟群众增收新途径
丹凤县铁峪铺镇化庙村马蜂沟组，是一个距县城15公里的小山沟。山大沟深，交通不畅，群众生产生活相对困难。按照丹凤县委、县政府实施的领导包乡镇、部门包村组的安排，丹凤人大办公室包扶化庙村，从此丹凤县人大办公室就与这个小山沟结下了不解之缘。
化庙村地势相对平坦，312国道穿村而过，交通便捷。与化庙村相比的马蜂沟组，群众生产生活条件相对困难。在312国道南边，两山夹出一条溪流，一条弯弯曲曲的小路蜿蜒延伸，行至2公里处方才见一群青砖、蓝瓦、灰白的土墙组成一个小村落，电视卫星接收设备和电话透露着现代气息。全村24户105口人在这里繁衍生息，辛勤劳作。
授人以鱼不如授人以渔。如何解决贫困地区群众脱贫致富问题成为丹凤人大常委会的思考焦点。经过反复实践调研，考察之后，决定利用马蜂沟独特的自然环境优势开办农家乐。
一石激起千层浪，在马蜂沟开办农家乐的想法引起了各方面的声音，人们纷纷认为马蜂沟一没旅游景点，二没相对固定的客源。2004年5月15户农家乐在丹凤县人大常委会的鼎力支持下顺利开张。吃腻了大鱼大肉的市民们寻求一份清淡，乐于品尝农家饭菜、体验农家风情。加之农家乐从业人员服务态度好，饭菜农家特色浓厚，返璞归真的农家风味，吸引着越来越多的人们。自开张之日起，昔日寂静的小山村开始喧闹，各种车辆络绎不绝，马蜂沟农家乐随着疾驰而去的车轮声名远播。商州、商南等周边市县一些市民趁着周末带着朋友和家人，慕名来到马蜂沟休闲度假，体验农家生活。
人大办公室包村工作人员清醒的认识到，要把农家乐办好，把客人真正能引得来、留得住，就在提高饭菜质量的同时要改善基础设施条件。丹凤人大办公室积极争取项目争取资金6万元，帮助马蜂沟群众铺设了通村水泥路、结合“四改三建”工程，实施改厕、改圈、建沼气等项目，基础设施的改变吸引了更多的游客和市民前去就餐。马蜂沟现在共有18户群众从事农家乐经营活动，户均年收入达4万元，人均收入达8000元，马蜂沟农家乐的大胆探索，开创了丹凤群众依靠农家乐致富的新路子，为全县经济突破发展注入了新的活力，产生了长远的积极效应。
相对于马蜂沟，万湾村的地理位置更为优越。位居312国道南侧，距商州市仅有40公里，距丹凤县城也不过15公里，人口密集、地势平坦，有较好的产业基础。万湾村是丹凤县新农村建设的10个试点示范村之一，又是全市新农村建设示范点。目前全村基础设施建设基本到位，具有万湾李梅300余亩，年产量达800多吨，初步形成了集产业、生态观光、休闲、旅游为一体的新型“梅园新村”。凭借区位优势和产业优势，农家乐成为万湾群众增收的新亮点。早在2005年万湾的胖嫂、贾家、君悦、洞天等26户农家乐相继开业，丹凤文化旅游局等单位对农家乐从业人员进行培训，统一印制菜谱和宣传材料，进一步健全制度、规范管理，很快形成了与马蜂沟相媲美的两大农家乐集群。
随着丹凤文化旅游产业的发展和西合高速路的开通，拉近了丹凤与商州、与西安的距离，拓宽了丹凤与外界联系的渠道，丹凤县车流、客流量和人流量剧增，餐饮行业接待能力明显跟不上形势的需求。在马蜂沟农家乐和万湾农家乐的带动下，西三塬农家乐、商山风情园、竹林关农家乐集群及县城周边农家乐相继开业，峦庄镇河口村距县城60公里，虽地处偏远山区，但该地2户农家乐生意依然兴隆。丹凤县在高速路沿线打造了8个农家乐集群点经营户达150户，并结合农家乐建设社会主义新农村。
依托旅游发展农家乐产业迈出促农增收新步伐
丹凤县地处秦岭东部南麓，气候适宜、境内山岭连绵、河谷纵横、自然景色秀丽独特，融“山、水、林、洞”自然景观于一体。具有很大的旅游开发潜力。历史文化底蕴深厚，丹凤自古就是“北通秦晋、南连吴楚”的重要交通要道，是秦楚文化交融之地，蕴藏着丰富的历史文物资源。现有省、市两级文物保护单位18个，其中金宋代二郎庙、汉代商山四皓、秦代商鞅遗址、秦楚分界墙、清代船帮会馆群等6个文物单位被列为省级文物保护单位。“商鞅封邑”、“船帮会馆”、“武关要塞”、“二郎庙”、“商山四皓墓”等被列入《全国名胜辞典》，享有“西北第一漂”美誉的丹江漂流和商山四皓碑林园吸引着越来越多的外地游客。
丹凤县在历届人大代表的建议、倡导下围绕旅游名县目标，立足文化旅游资源实际，加大了景区建设步伐，使旅游产业从原来的单一文物景点游，发展成为以山水自然风光游览和休闲度假为主，以历史人文景观为辅的旅游格局。近年来丹凤县每年接待游客均在9万人次以上，旅游总收入达1900多万元。
旅游产业发展态势迅猛、丹凤县积极转变观念，调整发展思路，围绕旅游产业大力发展第二、第三产业，并结合景区开发兴办农家乐。随着凤冠山景区的深度开发，在凤冠山修建了9个每天一次性可以接待1000余游客就餐休闲的农家乐集群点，该工程已接近尾声。结合高速公路开通，在商山机场东侧修建了20户农家乐经营点，组成了别具一格的“商山风情园”。丹凤县城周边一些农户，围绕丹江漂流和凤冠山景区、船帮会馆等旅游景区建起了以农家饭菜为主的农家乐。农家乐带动了丹凤城周的南瓜、土豆、土鸡、土鸡蛋、玉米棒子和野菜热销。家住南沟的一位群众感慨地说：“以前地里长的那些野菜，我们平时把它当草扔啦，如今拿到城里卖的是好钱。”
如果说是旅游产业发展带动了农家乐的话，那农家乐的发展也同样促进了旅游产业的发展。
黄龙洞是丹凤县的一个旅游景点，位于丹凤县东部的铁峪铺镇花魁村，距县城约23公里。由于距丹凤县城区远，距商南县城也远，很多游客到黄龙洞游玩时常因就餐问题而发愁。花魁村群众经济发展缓慢，该村群众试图通过种、养殖产业来寻求致富出路，但收效甚微。丹凤县人大干部职工寻思着为包扶村找出路，经过反复调研，最后将该村群众致富的出路定在发展农家乐上。
经过丹凤人大办公室和丹凤旅游局干部职工一个多月的努力，黄龙洞农家乐集群于2008年8月8日正式开张运营。黄龙洞景点本是人们休闲观光的绝佳去处，随着农家乐的建设，众多游客在观赏自然风光的同时，品农家饭菜、体验农家风情，12户农家乐从业人员月均收入达5000元。黄龙洞景区游客剧增，日均接待游客百余人。景区门票收入和其他综合收入比以前上升了4个百分点，实现了旅游开发和农家乐增收的互动双赢。于是常有群众感慨地说：“致富还靠农家乐。”
据调查显示2008年丹凤县全年各旅游景区累计接待游客51万人次，旅游综合收入达1.1亿元，其中农家乐收入达上千万元，带动二三产业飞速发展，在旅游产业的带动下，农家乐凸显促农增收新亮点。丹凤县紧抓高速路开通这一机遇，在做大做强旅游产业、打造旅游精品工程、提升旅游品味的同时，围绕各旅游景点建设突出丹凤风味的农家乐集群，大力发展农家乐产业，建立群众增收长效机制。目前农家乐在丹凤蓬勃发展成为新的促农增收支撑点。
(彭琦财)
(责任编辑：黄芳)
《变形金刚2》送票！
