人民网北京2月16日电(记者彭宏渝)昨日,由重庆市人民政府驻北京办事处、重庆市农业委员会、市商业委员会、市人民政府新闻办公室和市工商业联合会共同举办的“魅力重庆、火遍京城”第三届北京重庆火锅文化节闭幕式在俏幺妹火锅店隆重举行。
重庆市人民政府驻北京办事处主任王锦程、副主任陈纪伟、重庆驻京机构党委书委刘果、总参军训部原副部长陈永元将军、中国烹饪协会副秘书长乔德林同志、中国烹饪协会火锅分会秘书长乔杰出席了开幕式。重庆在京火锅企业代表、北京重庆企业商会会员和新闻媒体的代表共计300余人参加了本次闭幕式。
闭幕式上,百年渝府、上鱼舫、俏幺妹、渝满天、川码头石锅鱼火锅店、辣小妹重庆鸳鸯火锅店、重庆盛世火锅店、渝香干锅鸭头火锅店、渝筷家园、山城辣妹子被授予第三届北京重庆火锅文化节十佳火锅店荣誉称号。
据悉,本届火锅节历经2个月,组委会精心设计了隆重的开幕式、百家火锅万人品、火锅文化节论坛、火锅年夜饭、火锅文化节闭幕式等5大活动,共计196家火锅企业参加,在整个火锅店期间京渝两地共计60多家的媒体参与宣传,据不完全统计,有近10万北京市民直接参与或关注这次活动。
火锅文化节的举办,让北京乃至全世界了解重庆和重庆人、刚烈豪爽的性格,让重庆火锅文化与重庆的城市品牌一道传播到全世界。
(责任编辑:黄芳)