广州市人大闭幕 “瘦肉精”写入政府工作报告

　　“瘦肉精”事件写入政府工作报告

　　信息时报讯（记者 熊佳焰 朱小勇 张玉琴 李朝涛 摄影 陆明杰 通讯员 穗仁宣） 昨日，记者获悉，这次“市两会”会议期间，人大代表们认真审议了《政府工作报告》后提出了修改意见和建议，市长张广宁表示，目前已对 《报告》进行了6处修改，其中一项就是在加强食品安全方面特别提出要“认真吸取‘瘦肉精’中毒事件的教训，以完善产品、食品、药品安全和整规打假长效监管机制。

　　在6处修改中，还提到了要规划利用流花交易会旧馆，加入了”优化流花商圈”这一内容，并提到“要切实把66条惠民措施和17条补充意见落到实处”此外，在加强治安方面，谈到要保持高压严打态势，严厉打击多发侵财犯罪和严重暴力犯罪后，还加多了一项“毒品犯罪”。

　　对于政府将“瘦肉精”写入修改稿，人大代表王海红认为，这是政府今年将更加重视食品安全的一个信号，说明政府非常重视这项工作，也希望政府能在这方面加大人力、物力、财力的投入，“‘瘦肉精’事件的爆发只是一个引子，鸡、鸭、鱼等食品安全都需要完善监管，2％的抽检率实在太低了，令人震惊，政府不能抓一时，风平浪静后又死灰复燃，最好能成立长效的监管机制”。王海红说，食品安全直接影响人的身体健康，是一项要抓的头等大事，“否则这次开会代表也不会这么重视，政府能在修改稿中提出要认真吸取教训，我认为这是一个非常好的态度，也是一个非常及时的修改。”而人大代表邹榛夫对这一修改也连声赞扬，“这绝对是一件好事情，正是因为以前监管有漏洞，机制不完善，才会让‘瘦肉精’等无视市民健康的违法行为出现，现在表明政府今年会更加重视食品安全。”（信息时报）

　　记者调查

　　生猪进场前基本无检查？

　　虽然“瘦肉精”被正式写进政府工作报告，但“瘦肉精”究竟是如何通过层层设防最终到达市民餐桌变成“毒猪肉”的呢？25日，在相关政府部门不吭声的情况下，一些生猪经销商率先打破沉默，曝光称：“其实出事前，生猪进场前基本无检查。”

　　“以前2%的抽检其实也没有”

　　“以前基本没有检测；有，也只是偶尔行动时才有”，25日下午，天河牲畜交易市场3号档主陈先生接受采访时称，“瘦肉精”中毒事件发生之前，该市场并没有对进入的每批生猪进行检测；即使一些人口中的2%抽检，其实也并不存在。

　　44号档女老板，也证实了陈先生的说法，称：“以前哪有现在这么严格每批都检，以前几个月都不见检测一次。”

　　记者昨日先后采访了十多名在天河牲畜交易市场内做生猪生意的经销商，他们均称，在“瘦肉精”事件发生之前，该市场对进场的生猪检疫，一直是处于“几个月都不见检测一次”的状态。

　　那么，没有经过检测的生猪如何得以进入市场进行交易？周先生透露说，凡是进场的生猪，只要有猪源所在地的动物防疫监督部门开具的检疫合格证，一般就可以直接进场。

　　如何拿到这一“进场身份”呢？天河牲畜交易市场众档主介绍，猪贩只要从经销商手上购买了生猪后，就可以直接到检疫室交钱拿“证”。虽然名义上这批生猪只是经过抽检，但肉贩在拿“动物检疫合格证”时，则是按照购买猪的总头数给钱。

　　检疫费压垮了基层防疫？

　　政府部门对基层私人屠宰场的监管又是怎样的呢？相关部门工作人员证实，今年春节期间，广东媒体曾在花都雅瑶屠宰厂拍到：该厂工人在两名当地动物检疫人员在场的情况下，公开向猪注水。

　　“为什么私人屠宰厂敢当面注水？就是因为区、镇级的基层动检人员不是公务员管理，其工资很大一部分是靠收取检疫费来补发。”“再说小型私宰厂的动物检疫平时由区、镇一级负责，区镇哪可能有那么多钱来做检疫啊？更何况对生猪的有害残留物进行高成本检测呢？”

　　相关人士反映，在上周五发生“瘦肉精”中毒事件后，广州市政府当晚就要求对所宰杀生猪进行瘦肉精100%检测，但直到24日晚上，天河区动物防疫站才对天河肉联厂进行检测。“一头猪的检测成本27元，天河肉联厂一天要宰1600头猪，每天要4万多元的开支，以一个区的力量尚难以支撑，更何谈花都下边镇辖雅瑶、新华和白云区的良田私人屠宰厂？”

　　目前，在广州所有屠宰厂中，只有茅山肉联厂是唯一的市农业局直管单位，有30多名动检人员驻厂，每天宰杀生猪约1000头，占广州鲜肉市场供应的1/10.自上周五以来该肉联厂连续几天共检出20多头“瘦肉精”超标生猪。有同行感慨：“如果不是在正规肉联厂逐头查验，很难想象能堵住这20多头毒猪。”（南方网）