卫生部：超出标准都是违法 先发打击非法添加剂

　　人民网北京3月2日电 在介绍贯彻落实《食品安全法》的有关情况的新闻发布会上，卫生部副部长陈啸宏针对含有对人体有害的物质或者添加剂的问题指出，超出标准都是违法，政府将采取先发制人的办法打击非法添加。

　　陈啸宏首先强调了新《食品安全法》的两个特点，一是关于标准的问题，二关于企业第一责任人的问题。超出标准的都是违法的，这是我们按照标准来监管的一个基本思路。第二点，作为生产经营者，也就是第一责任人，必须在生产经营活动当中严格依法办事、依法生产、依法经营。

　　针对非法添加的问题，陈啸宏指出我们现在汲取三鹿奶粉事件的教训，争取用一种先发制人的办法。对违法的行为，我们尽量早得到消息、早采取措施，早一点制止，不再发生三鹿这样的事件。但是难度是很大的，难，也要做。现在在国务院直接领导下，我们多部门正在进行违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。

　　针对“滥用”问题，陈啸宏指出因为食品添加剂是有名单的，另外还有一定的范围，是要按照规定量添加的。如果是名单之外的东西，是超范围使用的或者超量使用的，就是违法行为。通过这样的整治，来发现是不是还有三聚氰胺以外的其他的有毒有害物质。企业作为法律第一责任人应该规范自己严格执法，按照法律办事，就会避免这样的情况，所以这是一个综合的监管问题。

　　最后陈啸宏非常明确地说，第一，中国政府的态度是非常明确也是非常坚定的，我们有责任确保人民群众的食品安全；第二，我们是一个法规体系健全的法治国家，现在要依法、依科学进行监管，对所面临的问题，我们都会尽最大努力，依法、依科学进行检查，做出结论；第三，只要有了明确结论，我们就会及时向社会公布。 (来源：人民网-中国人大新闻网)