新华网北京4月30日电 中国动物疫病预防控制中心主任张仲秋30日做客新华网,就“猪流感防控”与网友进行在线交流。张仲秋说,动物卫生监督机构会在猪产地进行检疫,保障出栏的猪是健康的。只有通过检疫才能进入屠宰场,并且这个环节也有检疫工作,以保证百姓吃到放心肉。
网友农业部对生猪养殖会采取什么样的措施保证老百姓能够买到放心肉。
张仲秋农业部在动物疫病防控方面专门有一个队伍叫动物卫生监督机构,这个机构主要是在产地进行检疫,保障出栏的猪是健康的。只有通过检疫进到屠宰场,屠宰场当中实际还有屠宰环节的检疫工作,只要这个工作能够做得比较到位,我想就能够防止一些疫病跨地区的传播,这样就能保证老百姓吃到的肉,能够进餐桌、进超市的肉是放心的。
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