春天是孩子长个儿的黄金季节,而五月又是这黄金季节中最重要的一个月份
儿保专家开出“四好”处方 为儿童蹿个儿加把劲
常运动助儿童长高
记者赵津 实习生吴越 摄影姚文生
“春天是孩子一年中长个儿最快的季节,多吃、多睡、多动、多晒太阳,可以帮助他们长得更高。”这是本市妇女儿童保健中心副主任、儿保专家李义民日前接受记者采访时指出的。李义民说,人体身高主要受种族和父母遗传影响,但其后天因素也不容忽视。
世界卫生组织资料表明,春季是孩子生长速度最快的季节。这可能与环境温度和紫外线强度有关,特别是在5月,孩子们平均可以长高2厘米左右。他提醒家长,一定要抓住春季这个让孩子长高的黄金季节,按照吃好、睡好、运动好、心情好的“四好”处方,为孩子们长个儿加把劲儿。
饮食均衡钙质要增加
药补食补双管齐下
李义民说,春天孩子生长发育快,各种营养素的需求也相对增加,因此加强营养是孩子长高的基础。其中最重要的是保证钙质的充足供应。学龄前儿童钙的适宜摄入量为每天800毫克,学龄儿童为1000至1200毫克。补钙一般有两个办法:一是药补,即5月、6月间让孩子在医生指导下适量服用钙补充剂,切忌过量。同时还要食补。奶及奶制品是天然钙质的极好来源,虾皮、大豆及豆制品含钙也较为丰富。李义民建议儿童每日应饮用300毫升至600毫升鲜牛奶,一天饮奶量分两至三次饮用。乳糖不耐受者应避免空腹饮奶,可在正餐饮奶,也可以在餐后1至2小时内饮奶。必须注意的是,含乳饮料不是奶,鲜牛奶与酸奶的营养价值优于乳饮料。鲜虾、虾皮、豆类等食物在烹调过程中应尽量避免和菠菜等草酸多的食物搭配混合制作,可以将菠菜、香椿等草酸多的食物先用开水焯一下,再与豆类、虾类混合烹调食用,这样就不会损失或影响钙的吸收利用了。含钙丰富的食物还有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺等,再就是排骨汤或骨头汤,但这些汤的脂肪含量高于钙的含量,建议烹调时加入适量醋,可以增加骨头中钙的释放量。需要提醒家长的是在补钙的同时不能让孩子吃较多的糖、巧克力、糕点,里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。
另外,春季孩子的代谢机能旺盛,在日常均衡营养、适量补充各种微量元素的同时,还应以加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10至11时,下午3至5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯等,可食用些蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
户外运动每天至少一小时
勤晒太阳不缺维生素D
李义民说,春季为孩子适量增加钙质的同时还应补充维生素D,维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用。如果把含钙高的食物与动物肝脏等含维生素D多的食物搭配食用,有事半功倍的效果。美国儿科学会最新公布的维生素D用药指南,提出无论是婴幼儿、儿童还是青少年,每日推荐维生素D量由过去的200IU增加到400IU。我国纬度跨度和美国很接近,日照等自然条件相仿,因此也值得参考。北方地区冬季寒冷,孩子们户外活动时间明显较少,通常医生会建议儿童冬季服用鱼肝油,但一定要在医生指导下服用,以免长期过量服用维生素D出现中毒症状。
到了阳光明媚的春季,应通过勤晒太阳以及充足的户外活动来补充维生素D,太阳中的紫外线能使人体内的维生素D2转化为有活性的维生素D3,促进人体对肠道中的钙吸收。如果每天能保证1小时户外活动,并参加一定量的有效运动,加之日常饮食补充,可以满足生长期儿童维生素D的每日需求量。但在晒太阳的时候要注意皮肤保护,婴幼儿应尽量避免日光直射。近年来研究还发现,喜欢运动的孩子较不爱运动的孩子身高可高6厘米,因此,在鲜花盛开的春天,家长一定要鼓励孩子每日积极运动,跳绳、投沙包都是适合孩子户外进行的运动。
晚10点应进入深度睡眠
宽松氛围好心情也助长个儿
李义民说,除了营养、运动外,充足的睡眠以及良好的情绪也能帮助孩子在春天里长高。科学证明,睡眠对孩子的生长发育有长期影响,非常关键,因为人体70%至80%的生长激素是在睡眠中分泌,生长激素促进机体蛋白质合成,从而促进儿童及青少年的骨骼发育,使身高增长。刚出生的婴儿,每天睡眠20小时以上,在24小时内都有生长激素的分泌,其血液中生长激素的浓度水平都比较高。儿童期的孩子生长激素在晚上9点以后开始呈脉冲式分泌,晚11点左右都会有一个分泌高峰,处在浅睡眠状况下的孩子则不容易达到这一高峰。另外,孩子在睡眠时,脊柱、下肢各关节等与身高有关的骨骼,都摆脱了体重的压力,解除了紧张状态,更利于身高的增长。因此家长要培养孩子早睡的习惯,最好在晚10点之前入睡,以尽快达到深度睡眠状态。对于小学和幼儿园的儿童,每天睡眠时间还应不少于10小时,并要有良好的睡眠质量。
此外,环境及情感因素对身体发育的影响已经越来越得到重视,就如同营养元素被重视一样。在孩子生长发育期,家长应尽量营造温馨和睦的家庭氛围,和孩子多沟通交流,不要给孩子太大压力,压力过大也会抑制生长激素的分泌。