近来,常有市民过早时发出疑问:热干面里的芝麻酱为何不香了?昨日,武昌工商部门查获了近年来最大规模的劣质芝麻酱原料加工黑窝点,揭开了“芝麻酱为何不香”的内幕。
昨日,武昌工商部门接到举报,称在梅家山相国寺铁路边有一个大型芝麻酱原料加工黑窝点。
工商执法人员来到位于铁路边一个偏僻的民宅小院内时,一个老汉正在大锅前炒制芝麻。
执法人员看到,该平房门口的地上放着十多个蛇皮袋芝麻、花生米原料,其中的花生米许多颜色发黑,并且瘪小、破碎,芝麻则干瘪得几乎只剩一层皮。储存原料的房间里,还没进门就透出浓重的霉味。
老汉正在炒制的芝麻顺着炉口自动地输送到外间屋内,进行摊凉。芝麻炒干后,空气中弥漫着一股灰土味,而根本没有芝麻的香味。炒芝麻原料的老汉身上、头发上,覆盖着一层灰状物,屋内各个器具、物件上也同样落满了这种“灰”。
在该窝点里,执法人员经现场清点,发现芝麻、花生米原料共有20多蛇皮袋,重量在500公斤以上。武昌工商分局执法人员感叹:这是近年来发现的规模最大的芝麻酱原料窝点。
据老汉交代,他是老板雇来的工人,每月拿500元工资,每天的工作就是炒这些芝麻和花生。老板很神秘,每天早晨过来拉货走,同时送来新的原料,当天生产当天清走,生意似乎很不错,从不积存货物。平均下来,老汉每天加工的原料达400公斤。
据老汉交代,这些芝麻酱原料主要供应给武汉及咸宁的市场和生产芝麻酱的作坊。
紫阳工商所副所长向军华介绍,武汉市江南片区每天过早需求的芝麻酱估计也就在500公斤左右,根据其原料估算,以这个窝点为源头每天流出的芝麻酱应超过750公斤。
昨日下午,记者来到该黑作坊时,作坊已人去楼空。由于老板在逃,目前案件还在进一步调查中。武昌工商分局已将其劣质原料全部扣留,并对其产品流向做进一步调查。(记者柯锐、通讯员陆红林、石学文)
(来源:荆楚网-楚天金报)
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