作为我国北方地区唯一的一个长寿之乡，崇尚孝德文化为莱州人长寿提供了不可或缺的精神力量。

　　敬老爱老的传统在莱州市世代相传。莱州城南三十多里有一个“孝顺埠”。传说在很久以前，这里的一户人家，儿子、儿媳对母亲都很孝顺。一年发大水，儿子眼见水要漫到他家，他不顾自己的媳妇和孩子，背起母亲来到埠顶上，保住了母亲的性命。大水退后，他在回家的路上看到一片片被水冲倒的房屋，心里很难受。可他回家一看，自家的房子好好的，便问妻子怎么回事，妻子说：“大水来了后，门口有两只小羊，一顶角，水便退了回去，这样重复了三次，水就慢慢退了。”原来，是这一家人对母亲的孝顺感动了天神，派来两只小羊保护他一家，后来，人们就把这个埠子叫作“孝顺埠”。

　　在莱州市，像“孝顺埠”这样的传说还有很多。近年来，莱州市更是开展了以“爱父母、敬老人”为主题的“孝德工程”，不仅每年组织评选“二十四孝贤”，而且通过制度形式把敬老养老措施落实到实处。

　　如今，“孝”已成为莱州每个家庭成员普遍遵守的道德规范。在长寿老人和邻里的口中，听到最多的就是对子女孝顺的赞扬。居家养老不仅为老人提供了经济帮助和生活照料，而且给予了他们极大的精神慰藉。“家”是百岁老人健康长寿最关键的润滑剂，孝德文化成为莱州人健康长寿的文化基因。(周晓芹）