早起不宜空腹喝浓茶
很多老人喜欢早起空腹喝一杯浓茶,用来提神通便,其实这种做法并不科学。医学专家认为,清晨胃内残留物基本排空,空腹饮浓茶,会引起胃肠不适及食欲减退,还可能造成胃黏膜损坏,引起慢性胃炎,甚至可能影响神经系统的正常功能。
对于一些有便秘习惯的老年人,尤其不宜在早晨起来空腹饮茶,特别是浓茶,这样会加重肠胃负担,加重便秘,最好是起床后喝温白开水或豆浆等。赵津
补铁同时补维生素C
生长快速的婴幼儿等儿童,以及月经过多、妊娠期或哺乳期的妇女,铁的需要量增多,如果饮食中缺少铁,易致缺铁性贫血。治疗缺铁性贫血最重要的是补铁。一般来说,在胃肠道中容易转变为离子状态的铁更易于人体吸收,且二价铁比三价铁易于吸收。目前市场上补铁药物大多含有大量二价铁,可是二价铁化学性质很不稳定,容易被氧化成三价铁。如果补铁同时服用维生素C则可以保护药物中的二价铁不被氧化为三价铁,从而增加药物的吸收和利用。
赵津
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