本报讯 记者潘从武宁夏全区全面推行食品添加剂使用备案制度,如发现备案企业弄虚作假,卫生行政部门将注销其生产许可证。这是近日宁夏回族自治区出台的《宁夏食品安全企业标准备案办法》中明确规定的。
该办法规定,凡在宁夏区内从事食品生产的企业,按规定需要建立食品安全企业标准的,在组织生产之前须到宁夏回族自治区卫生行政部门备案,宁夏回族自治区质监局不再受理食品企业标准备案,备案内容包括“食品原料(主料、配料和使用的食品添加剂)、生产工艺,以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求”。
食品生产加工企业必须就食品中全部添加物质的种类、用途、用量等情况到卫生行政部门备案。企业备案的基本内容发生变化的,应当及时重新办理备案手续。
企业标准备案有效期为3年。有效期届满需要延续备案的,企业应当对备案的企业标准进行复审,并填写企业标准延续备案表,到原备案的卫生行政部门办理手续。办法同时规定,企业弄虚作假将被注销生产许可证,今年6月1日前已经在质监部门备案的,备案有效期内继续有效,不需要重新备案。
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