专家告诫少吃火锅

　　本报讯（记者石小宏）昨日，是全国第二个健康生活方式日，今年的主题是“健康血压”。当天，省卫生厅、省疾控中心、成都市卫生局等相关部门人员，走上街头向群众宣传良好生活习惯和预防疾病的生活方式。

　　不健康生活方式成为威胁健康的突出问题，与吸烟、酗酒、缺乏活动、膳食不合理等密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等疾病的发病和导致的死亡均呈现出上升趋势，全省高血压患病率已近16%，心脑血管疾病、糖尿病的死亡率上升到164.25/10万和9.93/10万。据专家介绍，合理调整膳食结构，增加日常运动，是最直接、最简便、最有效的预防高血压的方法。针对高血压的健康生活方式同样也是防治冠心病、恶性肿瘤等慢性病的重要手段。

　　省疾控中心专家告诉记者，要注意少吃油腻食品，尤其是火锅，火锅中不仅油多，还有很多动物内脏，过多食用会增加高血脂等慢性病的几率，多吃水果、蔬菜，适当吃些粗粮对健康有好处。而适当运动也并非一定要专门进行体育锻炼，在日常家务中也能达到适量运动目的，比如，每天洗碗15分钟，擦窗11分钟，手洗衣服9分钟，拖地8分钟等也能达到运动的目的。