“柴米油盐酱醋茶”，老百姓三餐离不开。然而，近年来，蔬菜药物残留超标、大米“抛光”、“注水猪肉”、劣质婴儿奶粉、苏丹红食品添加剂、高致病性禽流感……时有发生的食品安全问题，使人民群众忧心忡忡。吃上安全放心的食品，不仅是全市人民的期望，也是市人大常委会高度重视的大事。

　　近年来，九江市人大常委会不断加大食品安全监督问效工作力度，将群众的健康放在第一位。在工作中，市人大常委会把食品安全工作列入每年的工作计划要点，经常召开相关部门参加的食品安全专题会议，听取市政府关于食品药品安全管理情况的汇报，同时不定期地开展农产品、生产加工食品、流通领域食品、餐饮消费安全等专项整治工作，有力地打击了不法商贩在食品加工、销售中的不法行为，保护了全市人民的饮食安全，受到了市民的广泛赞赏。关注民生：围绕热点搞监督

　　“民以食为天，食以安为先。”为了让老百姓吃上“放心食品”，近年来，市人大常委会注意把人民群众关注的食品安全这个社会热点问题作为监督工作的重点，并以今年6月1日正式实施的《食品安全法》为契机，加大对《食品安全法》贯彻实施情况的检查力度。在监督工作中，市人大常委会及时组织常委会组成人员和相关部门领导学习《食品安全法》，把《食品安全法》纳入普法内容。通过学习培训，进一步提高了人大代表、领导干部、监管执法人员的食品安全知识和意识。同时组织人大代表实地调研，开展全市贯彻实施《食品安全法》的执法检查。此外，市人大常委会还聘请市县两级100多名基层人大代表作为食品安全工作监督员，实时掌握本辖区本地段食品安全工作，及时收集社情民意，督促市政府及其各相关监管部门从保障公众身体健康和生命安全出发，切实抓好食品安全工作。

　　明查暗访：较真碰硬查详情

　　在一炎炎烈日的中午，市人大常委会领导带领市人大代表先后来到城乡农贸市场、食品加工厂、宾馆饭店、学校食堂、超市商场、小餐馆……明查暗访全市食品卫生安全工作。通过检查，全市工作总体形势良好，人大代表在满意的同时，也发现了一些问题：如食品卫生准入门槛较低，一些小作坊无照或持过期证照经营，其操作环境及卫生条件不符合食品卫生标准要求；市区的一些酒店加工食品的操作间过小，员工拥挤，地面卫生条件差；农村食品从业人员食品安全意识淡薄等。以上只是市人大常委会开展食品卫生安全工作检查的一个缩影。为了准确掌握和了解全市食品安全管理情况，市人大常委会连续多年与浔阳区人大常委会联合对全市食品安全情况进行了检查，通过检查发现的问题，及时对市政府提出了要高度重视食品药品安全工作的《审议意见》。市政府高度重视，立即组成职能部门对《审议意见》的各项建议和要求进行了认真研究，并责成有关职能部门逐条进一步抓好落实，对于一些无照或证照过期、卫生条件差、产品质量差的小作坊坚决予以取缔，强化了对酒店及农村食品从业人员的食品卫生宣传教育力度，同时建立长效、高效、综合的监管体系，推进食品安全工作良性循环。

　　集中整治：让群众吃得放心

　　市人大常委会的执法检查和监督问效在社会上引起了强烈反响，深得人民群众的拥护和支持，提出的整改意见市政府高度重视。今年4月份开始，一场声势浩大的食品安全集中整治行动在九江市如火如荼地展开，并取得了阶段性成果。

　　在专项整治行动中，市食品药品监管局充分发挥食品安全“抓手”作用，协调食品安全各相关职能部门针对市场隐患，突出重点，重拳出击：农业部门重点开展了农资市场、畜产品、农产品批发市场专项整治行动；商管办组织开展猪肉质量安全整治；质监部门加大了对小作坊的整治力度；工商部门开展了乳制品、饮用水、野生蘑菇、农村食品市场等专项整治；卫生部门对全市餐饮消费场所开展了专项整治。

　　截止目前，九江市954家食品生产加工企业100%建立了质量档案；100%的食品小作坊签订食品质量安全承诺书；县城以上的集贸市场、超市100%建立进货索证索票制度；乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度；县城以上所有市场、超市、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业；全市6086家餐饮单位实行了量化分级管理，占总数的94.7%……

　　在市人大常委会有力监督下，九江市食品卫生安全工作取得了很好的成绩，全市未发生大的食品安全事故。不少群众感慨地说：“有法与无法不一样、检查与不检查不一样、重视与不重视不一样啊！（作者系九江市人大教科文卫委员会主任、九江日报社记者） (来源：人民网-中国人大新闻网)