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专家提醒婴幼儿必须注意健康用油

2009年09月04日14:25 [我来说两句] [字号: ]

来源:新华网

  婴幼儿到了辅食添加的年龄,父母们都十分注重宝宝的辅食配餐。面对婴幼儿辅食市场众多的选择,专家提醒父母,千万不要忽视给断奶后的宝宝补充脂肪酸。

  中国营养学会曾提出,0-6岁的婴幼儿脂肪摄入量应占总热能的25%-50%。《英国营养学》的一项调查也表明,婴幼儿健康平衡的饮食应该有适量的脂肪摄入。因为脂肪中的不饱和脂肪酸对婴幼儿的成长发育非常重要。但这种不饱和脂肪酸人体无法自身合成,必须通过食物摄取,对于婴幼儿来说,食用油是非常重要的摄入来源。

  但是油的选择也很关键。国家粮食局科学研究中心实验室主任、贝儿优婴幼儿配方食用油重要顾问薛雅琳女士在食用油领域有非常权威的影响力,她建议父母在选择食用油时,要挑选富含不饱和脂肪酸,并且营养配比均衡的产品。作为中国首款专门为宝宝设计的配方油,贝儿优婴幼儿配方食用油不但含有丰富的不饱和脂肪酸,而且充分照顾到了宝宝的营养吸收,特别研发了亚麻酸和亚油酸1:4的专利配比,使宝宝的DHA达最高水平,并调节宝宝体内的脂肪酸使之吸收平衡,同时增强宝宝对疾病的防疫能力。

  薛雅琳女士强调,在辅食中加入食用油是非常好的脂肪摄入途径,她提醒父母一定要重视婴幼儿的健康用油问题。

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