北京顺义区木林镇大韩庄村的村民们一直以来都以种植小麦、玉米等作物为主，收益较小。近些年来，村民们都愿意种花生，这种花生并非我们传统概念中的“花生”，是特色黑、白花生。用它榨出的花生油不但口感浓香，而且具有低脂肪、低胆固醇等特点，一经投入市场，便受到了欢迎，已经远销到河北、天津等地。

　　起初，村民们也不太尝试种植这没有见过的花生品种，但经过几个勇于“吃螃蟹”的村民的试验后，都看到了黑、白花生“结”出的甜头，便开始大规模的进行种植。谈到销路问题，村民们说：“这种黑、白花生油的加工厂就在我们村，每年都进行统一收购，有多少都不愁销路，比原来种植普通花生每亩增收近300元。”

　　值得一提的是，这种黑、白花生榨完油后，榨油废料———花生饼可再返回农户地里，作为肥料施用，这样又节约了农民的部分投入，更加地得到了村民们的认同。

　　虽然种植黑、白花生仅仅几年的时间，但村民们也确实看到了这小小的黑、白花生给自身生活带来的改变。他们表示，以后不会再对新品种、新技术“敬而远之”，要大胆尝试，这样才能过上幸福的“五彩生活”。（何杰）