本报讯17日,美国白宫附近有一家专卖新鲜产品的农夫市场开张。虽然当天下着毛毛细雨,但是第一夫人米歇尔·奥巴马仍特地提着菜篮子前往购物,满载而归。
在购物前,米歇尔还对市场里的300名购物者发表了一场演说,强调健康饮食的重要性。她对着人群说:“我从没有见过如此多的人为水果和蔬菜兴奋不已!这太好了!”
米歇尔还说,她并非总是购买比较健康的新鲜食品。“我是一位职业母亲,努力兼顾(工作和家庭),叫熟食外卖是我们家饮食的主要部分。
”
不过米歇尔还解释说,她逐渐意识到健康的食品和饮食习惯对孩子们有益,“吃下去的食物要为我们一整天的活动提供能量”。
此外,米歇尔还表示,农夫市场能够帮助更多的美国人了解这些蔬果鱼肉是如何生产出来的。她说:“我们可以认识种植蔬果的人,知道他们如何耕种。”
虽然只是外出买菜,第一夫人的排场可不小,身后跟着数名保镖。最后米歇尔购买了干奶酪、马铃薯、鸡蛋、羽衣甘蓝菜、梨子和巧克力牛奶等产品。有趣的是,保镖们也抵抗不住有机食品的吸引力。一名保镖在与同事换班之后走到一个专卖羊奶酪的摊位前,仔细挑选购买了一种奶酪,说是带回家送给他的妻子。
美国的农夫市场有别于一般的菜市场,主要是由市郊的农民出售自产的蔬果鱼肉,特色之一就是能够买到有机的蔬菜水果。米歇尔本人就是有机蔬果的拥趸,为此,她把白宫花园里的一处草坪改造成了菜园。
(鹏致) (来源:广州日报)
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