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17岁孤儿拜师“标王”,从怀揣300到月入5万

2009年10月04日08:47

  这是一个17岁的孤儿,他原来所有家当加起来只有三百多块。现在,他在兰州卖烤肉,每月能赚五六万块钱!他到底有什么成功的法宝?让我来听听他自己讲述的创业故事——

  我叫郑亮,1992年出生在兰州,我7岁那年,父亲过世母亲抛弃我而去,我成了一个孤儿。没爹没娘跟着大伯过日子。

  2008年7月,我毕业了,不是高中,更不是大学,而是初中。

  初中毕业,没钱继续上学,我只能想办法赚钱养活自己。做过一阵服装生意,但是没赚到钱。一次在电视上看见多功能小吃车说的那叫一个牛,2009年2月,我就来到了北京,当时身上是我的全部财产:三百块钱。

  我去找了那些招商小吃车的人,原来是骗人的,根本没有电视上说的那么好,还让我一下子叫好几万的加盟费,我哪有那么多钱。我在北京四处游荡,不知道哪里能有赚钱的机会。有一天,我在木樨园长途汽车站看到了阿拉伯烤肉的牌子,他们烤的串很香很大很诱人。我觉得这个如果在兰州卖一定很不错,但我不知到怎么才能加盟。我和他们的烤肉师一说,他就带我去见了阿拉伯烤肉的创始人谷胜立,后来他就成了我师傅。据其他人说,谷师傅连着好几年都在地坛最火的摊位卖烤串,七八天能卖一百多万呢。羡慕的我不得了,决定拜他为师傅。

  我和谷师傅说我没钱,可以免费给他打工,他什么时候觉得我可以走了,我再走。谷师傅了解了我的情况,没收我一分钱加盟费,还让我免费在他家吃住,他和我说,既然你对这个事有热情,就赶紧学好以后回兰州赚钱,等赚上钱再说。

  我在北京和谷胜立师傅学了十天烤肉的技巧,在他北京青龙峡还有木樨园的摊位都学习过。他还教了我很多做生意的方法,告诉我要想生意好就得选好地方,同时对客人还要客气等等。

  十天之后,我学的差不多了,谷胜立师傅没收我一分钱就让我回兰州创业。还送了我烤炉、烤肉签子、羊肉、特制调料等一大堆必须的东西。让我加油好好干。

  回到兰州,我在正宁路小吃夜市租了一个摊位,300块钱一个月,虽然位置不是特别好,但是我相信靠谷师傅的烤肉和教给我的方法,我一定能赚钱!先开始一个月,有很多问题不懂,几乎天天打电话问师傅该怎么办,不管半夜三更还是什么时候,谷师傅都会耐心的给我解答。兰州消费水平没有北京高,谷师傅说不要定价太高,卖便宜点。我就3块一串5块两串这么卖。客人买的多了,我还会送他们一两串,这样他们下次还会来我这吃。慢慢的,我的生意好了起来,每天能收五六百块钱了。有时候太忙连钱都忘了收。

  钱多了,我就照谷胜立师傅教的方法,把小吃夜市最好的摊位租下来了,摊位费2600块每个月。有很多人羡慕以及嫉妒我的生意,在我旁边有过两家模仿我的,但都被我打败了,他们最多的只经营3天最少1天。他们没卖几串而我始终是忙的忘记收钱,我觉得一个是因为我卖的烤串又好看又好吃,还有就是我对客人很客气,他们看我年纪小,以后就成了回头客。这个摊子,每天我都能卖两三千块,一个月下来五六万不成问题,有时候累了我都懒的数钱,因为那时一大堆几千呢!

  我现在雇了两个人,一个在正宁路上帮我盯2600块的那个摊子,另外一个人帮我开店,我在兰州最繁华的西关十字开了家烤肉店,刚刚开张。这个店5平方米,3万一月的租金。

  我想我才开始吧,我有信心干好,我一直在想我师傅敢19万租7天的摊子,那我就敢3万租一月!

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